鸭蛋的营养价值及营养成分
更新时间:2018-02-07 04:54 浏览:88 关闭窗口 打印此页

     
     


     鸭蛋的营养价值
     1、鸭蛋包含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
     2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,使失望强壮身体的作用;
     


     3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼盖使失望善,并能容纳预防贫血;
     4、鸭蛋包含能容纳多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
     
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